سبوس چیست؟ | معرفی انواع مختلف سبوس و بررسی خواص آن ها

به پوسته خشک غلاتی مانند برنج و گندم و جو سبوس می گوییم. سبوس گندم یا سبوس جو اگر به گوش تان خورده باشد احتمالاً از خواص بسیار آنها تا حدودی اطلاع دارید. در این مطلب نکاتی را در خصوص خواص سبوس گندم و همچنین خواص سبوس جو بیان می کنیم. سبوس در واقع پوسته غیر قابل هضم و سفت دانه های غلات است. سبوس گندم و سبوس جو برای عملکرد دستگاه گوارش بسیار مفید است. سبوس غلات مانند گندم و جو برای بیماری‌های مانند یبوست بسیار مفید و در درمان آنها استفاده می شود. سبوس جو نیز درصد زیادی فیبر خوراکی دارد که مواد مغزی مانند پروتئین و سلنیوم نیز در آن وجود دارد 

مطلب پیشنهادی: آرد هسته خرما | معرفی و بررسی خواص آرد هسته ی خرما

خواص سبوس گندم و خواص سبوس جو 

وجود فیبر خوراکی در برنامه غذایی روزانه به خصوص برای افراد سن بالا بسیار مفید است. فیبر خوراکی از مواد اصلی تشکیل دهنده سبوس جو و سبوس گندم است. بنابراین استفاده از سبوس گندم و سبوس جو برای افراد مسن خیلی می‌تواند مفید باشدیکی از خواص پروتئین ها کمک به سلول سازی در بدن می باشد. از آنجایی که مقدار قابل توجهی پروتئین در سبوس جو وجود دارد بنابراین می‌تواند به سلول سازی بدن کمک کنید.

انواع سبوس

کمک به لاغری که از خواص سبوس جو است 

سبوس جو علاوه بر اینکه ابتلا به یبوست را پایین می آورد و همچنین ضد دیابت است برای کاهش وزن و لاغری نیز خیلی موثر و مفید است. بنابر عقیده اغلب کارشناسان تغذیه اگر سبوس جو را به طور منظم مصرف کنید بسیار کمک می کند. یکی از دلایل این امر این است که مصرف سبوس جو جلوی اشتها را گرفته و برای مدت قابل توجهی سیری و عدم اشتها و غذا خوردن می آورد. یکی از دلایل ایجاد سیری بدن بعد از خوردن سبوس جو وجود فیبر زیاد در این ماده غذایی است پرحجم می‌شود و در نتیجه احساس سیری به وجود می آید 

کاهش میزان کلسترول خون از دیگر خواص سبوس جو می باشد. 

خواص سبوس گندم 

تحقیقات نشان داده است که سبوس گندم یکی از مغذی ترین مواد می باشد. سبوس گندم حاوی ویتامین e و ویتامین کا و ویتامین ب و همچنین نیاسین و تیامین و مقداری فولیک اسید می باشد. همانند سبوس جو, سبوس گندم از مقدار زیاد فیبر تشکیل شده است که برای دستگاه گوارش بسیار مفید است. از جمله خواص ویتامین ب که در سبوس گندم وجود دارد این است که برای بیماری هایی همچون افسردگی بسیار مفید است. همچنین مناسب برای جوانسازی پوست است. از دیگر خواص سبوس گندم به علت دارا بودن ویتامین b کاهش ابتلا به سرطان است 

سبوس چیست

 

خاصیت دیگری که سبوس گندم علت درآوردن ویتامین کا دارد این است که برای بیماری های عفونی و زخم معده بسیار مناسب است 

تاثیر و خواص سبوس گندم و جو بر روی خستگی و استرس 

طبق تحقیقاتی که در یکی از دانشگاه های بزرگ دنیا ارتباط با فیبر بالا انجام شده است این نتیجه حاصل شده که مصرف غلات در طول کمتر از یک ماه تاثیر بسیار خوبی بر روی خستگی گذاشته است. طبق تحقیقاتی که این آزمایش نشان داد بیمارانی که مقدار بیشتری از غلات با فیبر بالا مصرف کردند علاوه بر کاهش خستگی بیشتر به آرامش بیشتر نیز رسیدند در واقع مصرف مواد مغذی مانند سبوس گندم و سبوس جو با فیبر بالا درکاهش استرس خیلی موثر است. 

مطلب پیشنهادی: تاثیر آرد سویا در پخت نان سنگک و نان بربری

کارشناسان و متخصصان علوم تغذیه بر این باورند که در مصرف غذایی روزانه باید از نان و برنج کامل استفاده کنید چرا که سبوس موجود در این مواد اطلاعات و بیماریهای دستگاه گوارش و مشکلاتی نظیر یبوست و چربی خون بالا و چاقی و اضافه وزن خیلی کمک می کند. مخصوصاً اینکه در این روزها کاهش وزن و لاغری به خصوص در بین خانم ها رواج پیدا کرده مواد غذایی با سبوس کامل و به ویژه سبوس گندم و سبوس جو در کاهش وزن و لاغری خیلی مفید می باشند 

سبوس گندم و سبوس جو مفید هستند 

چیزی که از گذشته در خصوص سبوس شناخته می شود این است که از چاقی و یبوست جلوگیری می کند. سبوس از قدیم الایام به خاطر فیبر آن شناخته می شود. از آنجایی که خوردن سبوس حس سیری به انسان القا می کند بنابراین خوردن غلات سبوس دار مانند سبوس جو و سبوس گندم دستگاه گوارش و احساس سیری و کاهش چاقی و کاهش وزن و لاغری خیلی مورد استفاده قرار می‌گیرد این مسئله خود بهبود سلامتی انسان بسیار کمک می کند و در نتیجه از بسیاری بیماری ها جلوگیری می کند 

خواص سبوس

کاهش چربی خون از دیگر خواص سبوس گندم و سبوس جو 

سبوس گندم و سبوس جو فایده های بسیاری دارد که یکی دیگر از فایده های آن ها کاهش جذب کلسترول می باشد. همانطور که احتمالاً می دانید گلس ترول با عکس خون میشود و به دنبال خود بیماری های قلبی و عروقی بسیاری را خواهد داشت. سبوس گندم و سبوس جو به علت خاص خود موجب کاهش جذب کلسترول می شود و در نتیجه چربی خون را می‌دهد. از دیگر خواص سبوس گندم و سبوس جو کاهش جذب قند و در نتیجه ابتلا به بیماری دیابت و قند خون می باشد. همه این موارد به صورت مستقیم و غیر مستقیم روی فشار خون تاثیر گذار هستند بنابراین می توان گفت که سبوس گندم و سبوس جو در درمان فشارخون نیز مفید می باشد و به راحتی می توانند فشار خون انسان را کنترل کنند 

مطلب پیشنهادی: تاثیر آرد دانه خربزه بر روی نان سنگک | پودر دونه خربزه در نون سنگک

همه خصوصیات و ویژگی های فوق و همچنین مزایای مصرف سبوس جو و سبوس گندم به علت خواص بسیار آنها لزوم استفاده از سبوس جو و سبوس گندم را به صورت مصرف هفتگی و حتی روزانه به خصوص برای افراد با سن بالا نشان می دهد. 

خواص دارویی سبوس گندم و سبوس جو 

اگر سبوس گندم و سبوس جو را در مصرف روزانه خودتان قرار دهید شک نکنید که از بسیاری بیماری‌ها نظیر بیماری های پوکی استخوان و یبوست و کم خونی و چاقی و چربی خون و قند خون و اختلالات روده بزرگ و سرطان روده و همچنین بیماری های قلبی و عروقی و بیماری های دیگر نظیر کتاب و ضعف عمومی و ضعف جنسی و سوء هاضمه جلوگیری کنید. مصرف سبوس گندم و سبوس جو یک راه بسیار عالی برای پیشگیری و جلوگیری از ابتلا به بیماریهای مختلف است. بیماری هایی که اغلب در سنین بالا خود را نشان می‌دهند 

خواص سبوس گندم و سبوس جو در زیبایی پوست صورت 

از سبوس گندم و سبوس جو علاوه بر مصارف دارویی جهت پیشگیری از بیماریها برای زیبایی و زیبا سازی پوست صورت نیز استفاده میشود. برای مثال می‌توان از سبوس گندم و سبوس جو ماسک های زیبایی صورت تهیه نمود. همانگونه که از سبوس گندم و سبوس جو میتوان سوپ و برای درمان بیماری مانند یبوست مصرف نمود. می توان از آن ماست برای زیبایی پوست و جوان ماندن پوست صورت درست کرد و استفاده نمود. از دیگر خواص سبوس گندم و سبوس جو در حوزه سلامت زیبایی پوست و مو می توان به خاصیت پیشگیری کننده از سفیدی مو و ریزش مو اشاره کرد. برای اینکه ماسک های زیبایی صورت با سبوس گندم و سبوس جو در خانه تهیه کنید و یا با روش های پیشگیرانه آنها از سفیدی و ریزش مو آشنا شوید می توانید در گوگل جستجو کنید.  شما می توانید به صورت آنلاین از طریق فروشگاه اینترنتی نان مارکت هلما انواع سبوس ها را سفارش بدهید:

  1. خرید سبوس گندم
  2. خرید سبوس جو
  3. خرید سبوس برنج

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
برای ادامه، شما باید با قوانین موافقت کنید

فهرست
ارسال رایگان برای خرید اول | کد تخفیف ارسال رایگان wellcome
X